Opis:
Miód pszczeli z dodatkiem liofilizowanej czarnej porzeczki to kompozycja o głębokim, owocowym aromacie i niepowtarzalnym smaku. Liofilizowana porzeczka nadaje miodowi intensywny kolor i lekko kwaskowy, wyrazisty akcent, idealny dla tych, którzy lubią zdecydowane smaki.
Smak:
Słodki z wyraźną, charakterystyczną kwaskowatością czarnej porzeczki. Pełny i głęboki, z lekką cierpkością na finiszu. To niebanalne połączenie klasycznego miodu z dzikim, owocowym akcentem.
Konsystencja:
Kremowa, z drobnymi cząstkami porzeczki. Gładka i łatwa w użyciu – idealna do smarowania i łączenia z innymi produktami.
Kolor:
Złocisty lub lekko ciemniejszy, z widocznymi fioletowymi i ciemnoczerwonymi drobinkami. W zależności od ilości porzeczki, miód może mieć lekko purpurowy odcień.
Zastosowanie:
świetny do pieczywa, jogurtów, twarogu i deserów,
doskonale komponuje się z herbatą lub jako dodatek do wypieków,
oryginalny składnik sosów do mięs lub serów.