Miód akacjowy (wiadro 25 kg)

712.50 

Brak w magazynie

Categories ,

Cechy charakterystyczne
Kolor: Barwa miodu akacjowego zależy od tego, czy był on zbierany z białych kwiatów (robinii akacjowej ), czy z żółtych (grochodrzewu syberyjskiego). Jeżeli pszczołom było po drodze do grochodrzewu, to miód będzie prawie przezroczysty z delikatnym złotym odcieniem. Jednakże w Europie znacznie popularniejsza jest robinia akacjowa.
Konsystencja: Przez pół roku od zebrania miód nadal ma postać płynną. Po tym czasie zaczyna krystalizować i przypominać gęstą śmietanę.
Smak: bardzo delikatny i słodki. To jedyna odmiana miodu, w której nie wyczuwamy lekkiej goryczy.
Zapach: kwiatowy aromat, który jest charakterystyczny dla tego gatunku miodu. Cudowne dziedzictwo przejęte od robinii akacjowej.